Bunga telang kaya akan senyawa antosianin yang disebut ternatin, yang memberi warna biru pada bunganya. Dalam sebuah studi yang dilakukan dengan tabung reaksi, ternatin ini terbukti dapat mengurangi peradangan dan mencegah pertumbuhan sel kanker.
Selain itu, bunga telang juga mengandung beberapa antioksidan lain, seperti:
Mungkin banyak tidak tau, jika bunga telang memiliki prospek yang bagus untuk dikembangkan. Salah satunya memiliki manfaat bagus untuk kesehatan. Bunga telang banyak tumbuh disawah atau semak-semak, sering dianggap tanaman liar padahal memiliki banyak manfaat yang tentunya sangat menarik untuk diolah menjadi minuman sehat. Memiliki senyawa antioksidan yang sangat bagus untuk tubuh.
Dilansir dari infoPBUN, Pemerintah Kelurahan Sidorejo, Kotawaringin Barat, bersama Kelompok Wanita Tani (KWT) Mandiri Bersatu, tengah mengembangkan produk teh bunga telang dalam bentuk teh celup.
Peluangnya juga sangat menarik, sebab membidik pasar ekspor. memiliki beberapa khasiat untuk kesehatan. Selain itu keunggulan bunga telang yaitu mengobati berbagai penyakit, teh ini juga memiliki kandungan anti oksidan yang bisa membuat awet muda. Terlebih, dalam pengolahannya tanpa menggunakan bahan pengawet.
Dengan manfaat kesehatan yang menarik pasar nasional maupun nantinya internasional, tentu saja membudidayakan bunga telang sangatlah berpeluang.
Kembang telang mengandung antioksidan, seperti flavonoid dan antosianin, yang baik untuk memperbaiki sel-sel tubuh, termasuk sel saraf. Tak hanya itu, kembang telang juga diketahui dapat meningkatkan produksi asetilkolin, yaitu zat kimia di otak yang berperan dalam proses mengingat, mempelajari informasi, dan menjaga konsentrasi.
Minum teh bunga telang dipercaya memiliki efek penghilang stres yang juga membantu mengurangi gejala kecemasan dan depresi. Hal ini juga dikenal dapat menyegarkan otak, meningkatkan tingkat energi, dan stamina, mempengaruhi emosi positif dan dapat meningkatkan produktivitas di tempat kerja.
Bunga telang mengandung bioflavonoid dan anthocyanin, senyawa yang dikenal untuk meningkatkan sirkulasi darah di kepala dan dapat menjaga kesehatan kulit kepala serta mampu mengatasi kerontokan rambut serta mengurangi munculnya uban.
Dalam sebuah studi berjudul International Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences, para peneliti menyimpulkan, ekstrak metanol dalam bunga telang, sangat berpotensi menjadi sumber antioksidan.Kandungan senyawa flavonoid, antosianin, dan fenolik dalam bunga telang juga manfaat untuk mengaktifkan peran antioksidan dalam tubuh.Antioksidan bermanfaat untuk membantu melindungi sel serta mengurangi stres oksidatif yang dapat mengakibatkan penuaan dini serta penyakit kronis lainnya.
Bunga telang mengandung sekitar 51-52% asam oleat. Biasanya, asam lemak baik ini, ditemukan pada minyak zaitun.Beberapa studi menyatakan, asam oleat mampu mengurangi peradangan atau anti-inflamasi yang dapat mengurangi infeksi serta pembengkakan, seperti nyeri tubuh, migrain, infeksi luka, serta sakit kepala.
Jika Anda mempunyai kondisi tekanan darah tinggi, tidak ada salahnya untuk mencoba bunga telang karena bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah.Alasannya adalah karena senyawa antosianin juga dapat membantu mengurangi kekakuan arteri.Semakin kaku arteri, maka semakin sulit darah mengalir sehingga mengakibatkan tekanan darah tinggi. Ini juga meningkatkan risiko terjadinya penyakit jantung.
Ekstrak bunga telang diuji dalam “Journal of Applied Pharmaceutical Science” dan hasilnya menunjukkan aktivitas anti-diabetes karena secara signifikan menurunkan kadar glukosa serum. Dari hasil penelitian ini, bunga telang membuat sel-sel penghasil insulin berfungsi dan terjadi stimulasi pelepasan insulin sehingga dapat mengatasi diabetes.
Bunga telang merupakan agen antimikroba yang berfungsi untuk melindungi tubuh dari mikroorganisme penyebab penyakit.
Publikasi dalam “Journal of Ethnopharmacology” menunjukkan sifat antimikroba pada bunga telang bekerja pada tingkat sel untuk terus mengganggu dan mencegah pertumbuhan mikroorganisme seperti bakteri, jamur dan dengan pencegahan tersebut, tubuh dapat terlindungi dari berbagai penyakit.
Sebuah studi yang diterbitkan dalam “International Journal of Obesity and Related Metabolic Disorders” menunjukkan manfaat bunga telang dapat mencegah serta membantu melawan obesitas dan penyakit hati berlemak.
Teh bunga telang mengandung katekin yang berperan penting dalam membakar lemak perut dan membantu menurunkan berat badan. Minum teh ini adalah cara yang efektif untuk meningkatkan metabolisme sehingga membuat tubuh membakar lebih banyak kalori.
Seduh 10 kelopak bunga telang dalam air panas selama 15 menit, saring dan minum. Konsultasikan ke dokter sebelum konsumsi berlebih, terutama bagi ibu hamil dan menyusui.